Бургерная — это американский формат заведения быстрого питания. Такой малый бизнес требует минимальных затрат при открытии. Если у вас появилась идея создать свою бургерную, важно грамотно подойти к процессу ее открытия. Как открыть бургерную Когда у вас возникнет идея открыть бургерную, изначально нужно будет зарегистрироваться, как индивидуальный предприниматель или общество с ограниченной ответственностью. После регистрации следует переходить к выбору помещения. Ресторан фаст-фуда лучше всего открывать, где проходит большое количество народа. Бургерная должна находиться на первом этаже.

Как открыть бургерную и попасть в мейнстрим ресторанного бизнеса

Помимо это списка, потребуется кассовый аппарат, посудомоечная машина, посуда и иной необходимый инструмент. Если же кафе будет ориентироваться только на приготовление бургеров, то понадобится урна для фуд-корта, стол-тумба с диспенсерами для стаканов, мармит для картофеля фри и витрина-мармит для бургеров. Используя современное оборудование, можно значительно сократить время приготовления блюд. Кстати, практически все, кто открывает бургерную может получить некую помощь от производителей газированных напитков.

Зачастую поставщики газировки предоставляют в аренду или за небольшую плату холодильники для хранения напитков. Если же кафе планируется быть под открытым небом, то они могут предоставить свои фирменные зонтики от солнца.

Бизнес-план открытия закусочной с нуля: передвижная бургерная или стационарное заведение фастфуда. Оценка рисков и маркетинговый план.

Люди привыкли перекусывать на ходу, но фастфуд, помимо чувства насыщения, должен еще приносить гастрономическое удовольствие. Соответственно, конкурирующие бренды как только не исхитряются в придумывании новых рецептов гамбургеров и сэндвичей. Тогда вам будет интересна данная статья, ведь из нее вы узнаете, как открыть бургерную с нуля самостоятельно. Естественно, с официальной регистрации бизнеса. Если вы решили открыть данное заведение в своем городе, то вопросом, требующим решения в первую очередь, станет выбор формы организации бизнеса — ИП или ООО.

В данном случае предпочтительней оформить ИП, так как бургерная является заведением с не таким уж большим финансовым оборотом. Процедура оформления ИП предельно простая. Нужно обратиться в отделение ФНС с копией паспорта, написать там заявление, уплатить в банке госпошлину рублей, а также выбрать вид деятельности в классификаторе ОКВЭД.

Идеи бизнеса Бургерная как один из видов бизнеса в сфере общественного питания Голодный российский рынок набрасывается на западные тенденции. Бургерные рестораны ежегодно приносят миллионы прибыли своим владельцам. Окупаемость - от 1 месяца, сотни голодных клиентов, скорость приготовления - не более 10 минут, а в меню всего 5 позиций и все они - бургеры. Миллионы сотрудников во всем мире, которые одинаково одеты и одинаково приветливы.

Меню · Бургеры · Гриль · Ланч · Напитки · Салаты и супы · Соусы · Доставка и оплата · Акции · О нас · Контакты. Новосибирск. Корзина Войти. телефон.

Здоровенный крепкий мужик, с каким ни Змею Горынычу, ни Колывану тягаться явно не по силам. Но вместо кольчуги на нём - поварской фартук, вместо меча или палицы - кухонный нож и шпатель для блинов, вместо доброго скакуна — фуд-трак, то есть микроавтобус , переоборудованный в кафе на колесах. Но точно так же, как и Илья Муромец, Денис взял себе двух равновеликих товарищей в помощники и отправился нести добро людям.

Не татей крушить, а честной народ вкусно кормить и радость им гастрономическую приносить. Досье Денис Евтеев, 34 года. Окончил факультет государственного и муниципального управления в вузе родного Щелково и пошёл работать в автобизнес - занимался продажей запчастей у одного из ведущих официальных дилеров.

Бизнес-идея: бургерная на колесах

Идея Мы предлагаем бургеры из натуральных фермерских продуктов, с выдающимися вкусовыми качествами и невероятно красивые, что вызывает бурю эмоций у гостей и желание прийти еще. Бургерная лавка"Краснодарский парень" открыла свои двери 1 мая года. На данный момент бизнес эффективно работает, каждый месяц наблюдается рост выручки и чистой прибыли. Основная фишка нашего заведения и основное конкурентное преимущество - это наши бургеры. Они делаются только из свежих фермерских продуктов, не используется заморозка и полуфабрикаты.

Бургерная в Рязани на 3D-карте 2ГИС: телефоны, сайты, часы работы, Американская кухня; Европейская кухня; Бизнес-ланч; Бургерные.

Об этапах ее открытия и важных нюансах ведения бизнеса вы узнаете далее Кочетков Алексей , Автор статьи Современный человек живет в бешеном ритме — работа, дом, детские кружки и прочие хлопоты, поездки выходного дня, занятия спортом, помощь родителям, дела на даче и многое-многое другое. Что это означает для начинающего и не очень предпринимателя?

А то, что популярность заведений быстрого питания растет с каждым днем. Ведь, учитывая среднюю занятость современного человека, тратить по несколько часов на приготовление еды ежедневно для него — просто непозволительная роскошь. Именно поэтому количество закусочных с каждым годом увеличивается и, надо сказать, их владельцы не испытывают недостатка в клиентах. Нужно только правильно выбрать место, грамотно запуститься и рассчитать свои силы, а потом придумать, чем привлечь потенциальных клиентов.

О том, как это сделать и что нужно учитывать при создании собственного бизнеса — далее. Столичные и провинциальные тонкости ведения бизнеса Маленькие города не пресыщены различными предложениями, поэтому открытие бургерной в таком населенном пункте практически обречено на успех. Чтобы удивить жителя маленького городка, вам даже особых усилий прилагать не потребуется — ведь бургерная сама по себе уже является новинкой.

В мегаполисах предпринимателям приходится сложнее — конкурентов много, цены разные, ниша занята, все предлагают акции и скидывают цены ради привлечения клиентуры. Это не значит, что у вас не получится — просто будет сложнее. Реально — с идеи, а формально — с регистрации.

Бургерная: бизнес план

Думаем, что этот материал может быть полезен для тех региональных рестораторов, кто ищет новые идеи для развития. Считается, что открыть бургерную несколько проще, чем стандартный ресторан, так как нужна кухня меньших размеров. Новый формат на рынке В последнее, скажем, не самое жирное время в Екатеринбурге открылись два заведения, где привычное благодаря проникновению американскому фастфуду блюдо — бургер — продаётся от до рублей за штуку.

Бизнес план бургерной: актуальность бизнеса + основные составляющие плана + регистрация предпринимательской деятельности + анализ рынка + .

Уже имеются отработанные бизнес-модели, доступные для применения на практике всем, кто задаётся вопросом, как открыть бургерную с нуля. В нашей стране ещё с начала ых стали пользоваться спросом заведения общепита с уклоном на фастфуд. Яркие примеры успеха — сети Макдональдс и Бургер Кинг, реализовавшие здесь собственные франшизы. Эти гиганты общественного питания постоянно конкурируют друг с другом, выдумывая новые способы привлечения клиентов.

Это не означает, что новый игрок на рынке фастфуда не сможет начать зарабатывать, открыв одну скромную бургерную. И в то же время не стоит думать, что лёгкость в приготовлении самого бургера упрощает весь процесс организации работы заведения. Сложность сравнима с дорогими ресторанами высокой кухни. Дело в том, что зачастую бургерные обслуживают непрекращающийся поток клиентов.

Люди привыкли мгновенно получать горячий вкусный бургер, поэтому существуют нерушимые правила для всего персонала, чёткая последовательность действий, система санкций за нарушения и так далее. Если подойти к организации бизнеса рационально и без спешки, то всё получится. Первые шаги в мире фастфуда Самым главным вопросом станет решение о регистрации собственной торговой марки или покупка известной франшизы.

Бизнес план бургерной: пошагово для начинающих

Дополнительные расходы От 2 Цены на бургеры зависят от ингредиентов и итоговой массы готового продукта. Бургер с курицей будет дешевле, бутерброд с говяжьей котлетой, соответственно, дороже. Ориентировочная цена на самый простой бургер с котлетой, солеными огурцами, салатом и майонезом — от 60 рублей. Себестоимость такого бутерброда, учитывая то, что все ингредиенты были закуплены по оптовым ценам, составит примерно рублей. Дополнительный доход вы будете иметь от продажи кофе, чая и картошки фри.

Если отталкиваться от среднестатистических показателей, окупиться бургерная сможет не менее, чем через полгода успешной работы.

Бургерная: бизнес планСовременный человек живет в бешеном ритме – работа, дом, детские кружки и прочие хлопоты, поездки выходного дня.

Полезные ссылки Пошаговая инструкция по открытию Сейчас бургерные переживают активный рост популярности. Связано это с тем, что еда эта довольна простая, быстрая и нередко очень вкусная. Даже решили в свое время открыть свой бургерный ресторан, который теперь является одним из топовых подобных заведений в России. А его окупаемость составила всего лишь 2 месяца при первоначальных инвестициях в 20 рублей. Без него никак, ведь бургеры бывают разные.

К тому же, помимо еды у вас еще ведь будут представлены различные напитки и гарниры. Придумайте бренд вашего будущего заведения. Он должен быть красивым и запоминающим. В каждом случае расходы будут разные, поэтому пользоваться готовыми планами не совсем правильно, так как вам в любом случае придется что-то менять в них под себя.

Маленкая бургерная как бизнес

Покупая оборудование, лучше сразу же отдать предпочтение хорошим брендам. Такая техника прослужит долго и поможет избежать лишних трат с заменой или починкой оборудования. Подбор персонала На начальных этапах открытия много сотрудников не потребуется. Достаточно нанять 10 человек: По мере того как бизнес будет разрастаться, число сотрудников можно будет увеличить например, нанять администратора зала.

Маркетинг. «Про бизнес» бря 2 Было решено провести ребрендинг и открыть на месте кафе бургерную. В результате поток посетителей.

Бургерная на проходной точке в Москве тыс чистыми в мес Причина продажи: Сколько будет стоить открыть тоже самое? Почему этот бизнес может приносить от тыс рублей чистыми? Бургерная на проходной локации Бутырского рынка, 10 минут от м. Савеловская Рынок посещают больше человек Бургерная приносит около тыс рублей чистыми с учетом, что я не занимаюсь бизнесом. Не хватает времени и сил: В среднем по тыс ежемесячная выручка Основные покупатели это люди живущие рядом и сотрудники из бизнес-центра В бургерной работают 2 повара, утверждено меню, люди охотно покупают бизнес ланч и бургеры.

По вечерам хорошо берут пиво и бургеры. У меня контракты на поставку пива, есть крафт и вишневое пиво. Цену по пиву держу в раза выше закупки. Аренда в месяц 85 тыс рублей.

Как открыть бургерную: подбор помещения, поиск команды и маркетинг

Поэтому открытие бургерной может стать оптимальной идеей собственного бизнеса для новичков, не обладающих колоссальными средствами для стартовых инвестиций. Как открыть бургерную и почему это выгодно? Первое, что нужно сделать, задумав основать тот или иной бизнес — оценить перспективы такого стартапа и сделать прогнозы относительно его будущего. Бургерная является потенциально выгодным бизнесом по нескольким причинам:

Стоимость готового бизнеса — тыс. рублей. Также владелец готов обсудить обмен своей бургерной на фудкорт или внедорожник.

Маркетинг Открыть свою бургерную Феноменальный успех таких компаний, как и , наглядно демонстрируют, как индустрия быстрого питания может стать отличным видом бизнеса. В данной статье мы поговорим о том, как открыть бургерную и составить свой собственный бизнес план. Подобные заведения актуальны в наши годы, так как позволяют своим посетителям экономить время. Самое главное преимущество — это скорость работы. Это существенно отличает фаст фуд от кафетериев и ресторанов, где вам необходимо ждать выполнения своего заказа.

Второй положительный фактор заключается в разнообразии предлагаемой продукции. Меню популярных фаст фудов не крутится вокруг одних бургеров, хотя они и являются главным пунктом в предлагаемом ассортименте. Помимо них стоит подумать и о другой пище, будь то салаты, жареный картофель, сырная продукция. Именно разнообразное меню и отслеживание трендов в индустрии может стать вашей главной фишкой и конкурентным преимуществом.

Сегодня у людей в моде одна еда, завтра другая. Начало Первым этапом ведения нового бизнеса является его регистрация.

Как открыть фаст фуд с нуля. Бизнес идея 2019 на хот-догах.